<![CDATA[Les saveurs de Zouzou]]> http://zouzou.over-blog.com/ Ma cuisine quotidienne, rapide, facile, savoureuse, pleins de petites idées et d'astuces.La cuisine,est un plaisir ,une forme d'art, Un cadeau à partager. fr Wed, 30 Sep 2009 17:49:41 +0200 Wed, 30 Sep 2009 17:49:41 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[croquettes de viande haché]]> http://zouzou.over-blog.com/article-35906010.html

Ingrédients:300gviande hachée 02 oeuf battu séparement fromage ( j'a utilisé chef " vache qui rit") persil haché oignon émincé chapelure huile pour friture sel et poivre préparation 1: Dan un poele faire revenir la viande hachée rajouter l'oignon emincé le persil haché saler et [...]

]]> Thu, 10 Sep 2009 13:27:00 +0200 http://zouzou.over-blog.com/article-35906010.html Saveurs salés http://zouzou.over-blog.com/article-35906010-6.html#c <![CDATA[Jari Frik]]> http://zouzou.over-blog.com/article-35672707.html

Ingedients: 300 grs de viande de mouton 1 oignon rapé 2 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 bouquet de coriandre, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillere a soupe de smen une pincée de poivre noir, une cuillère à café de sel, 2 poignées de frik. Préparation : 1- Disposez la viande dans [...]

]]> Fri, 04 Sep 2009 13:03:00 +0200 http://zouzou.over-blog.com/article-35672707.html Saveurs salés http://zouzou.over-blog.com/article-35672707-6.html#c <![CDATA[Tarte au citron aux petits beurres]]> http://zouzou.over-blog.com/article-35671664.html

Ingredients: pour la pate: 175 g de petit beurre 175 g de beurre mou 50g de sucre semoule pour la créme: zeste de 02 de citrons jus de 02 citrons 03 jaunes d'oeuf 200g de sucre 50g de maizena 1/4 L d'eau 75g de beurre Passer au mixeur les biscuits et le mélanger avec le beurre fondu et le [...]

]]> Fri, 04 Sep 2009 12:29:00 +0200 http://zouzou.over-blog.com/article-35671664.html Saveurs sucrés http://zouzou.over-blog.com/article-35671664-6.html#c <![CDATA[Bourek]]> http://zouzou.over-blog.com/article-35378275.html

Ingredients: -08 feuilles de bricks (khatfa - dioul) -05 pommes de terre de taille moyenne -01 oignon -03 portions de formge -01 bouquet de persil -sel, poivre -01 oeufs -huile de friture Faites cuire les pommes de terre à l'eau et les écraser en purée dans un saladier. Mélangez la purée de [...]

]]> Fri, 28 Aug 2009 15:33:00 +0200 http://zouzou.over-blog.com/article-35378275.html Saveurs salés http://zouzou.over-blog.com/article-35378275-6.html#c <![CDATA[Les courgettes farcis]]> http://zouzou.over-blog.com/article-35343847.html

Ingredients: -1/2 kilos de courgette - 500g de viande hachés - persil finement haches - sel poivre - 01 œuf - 01 oignon emincé - Laver les courgettes, vidés les et couper les en 03 - Dans un récipient mélanger la viande haché, le persil, l’œuf le sel et le poivre - Dans une cocotte faire [...]

]]> Thu, 27 Aug 2009 17:21:00 +0200 http://zouzou.over-blog.com/article-35343847.html Saveurs salés http://zouzou.over-blog.com/article-35343847-6.html#c <![CDATA[Soleils salés]]> http://zouzou.over-blog.com/article-35342093.html

Ingrédients: Pate: - 250 g de farine - 125 g de beurre - une pincée de sel - un jaune d'oeuf (facultatif) - un peu d'eau si besoin Farce : - 250g viande haché - persil haché - ½ oignon émincé - sel et poivre - Fromage râpé Dans une poile faire revenir la viande haché, l’oignon et rajouter le [...]

]]> Thu, 27 Aug 2009 16:56:00 +0200 http://zouzou.over-blog.com/article-35342093.html Saveurs salés http://zouzou.over-blog.com/article-35342093-6.html#c <![CDATA[Les salades d'été rapides]]> http://zouzou.over-blog.com/article-34570740.html

Quelques salades d'été pour se rafraichir et surtout pour ne pas passer trop temps en cuisine :)

]]> Tue, 04 Aug 2009 18:05:00 +0200 http://zouzou.over-blog.com/article-34570740.html Salades http://zouzou.over-blog.com/article-34570740-6.html#c <![CDATA[Tartelettes salés]]> http://zouzou.over-blog.com/article-34538701.html

ingredients pate brisé: 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d'œuf eau farce:01 blanc de poulet 03portions de fromage 01 verre a thé de lait ail sel poivre persil Préparation de la pate: Disposer la farine en fontaine sur le plan de travail, Ajouter une pincée de sel et le [...]

]]> Mon, 03 Aug 2009 19:46:00 +0200 http://zouzou.over-blog.com/article-34538701.html Saveurs salés http://zouzou.over-blog.com/article-34538701-6.html#c <![CDATA[Les sablés]]> http://zouzou.over-blog.com/article-33714544.html

Ingrédients: - 500 g de beurre mou en petits morceaux - 1/2 verre de sucre semoule - 1/2 verre de flan vanille - 02 oeufs - 01 kg de farine (environ)- 01 sachet de levure - confiture au choix (j'aime la confiture d'abricot) Préparation : Malaxer le beurre, le sucre et le flan la farine , [...]

]]> Sat, 11 Jul 2009 19:41:00 +0200 http://zouzou.over-blog.com/article-33714544.html Saveurs sucrés http://zouzou.over-blog.com/article-33714544-6.html#c <![CDATA[Soupe de riz]]> http://zouzou.over-blog.com/article-33407607.html

Ingrédients: -1/2 kg de riz - 3 morceaux de Poulet (blanc, cuisse..) - 1L et 1/2 d'eau - persil - oigon - huile - sel et poivre Prépapration: Dans une cocotte faire revenir l 'oignon emincer et les morceaux de poulets. laisser mijoter en ajouter 02 verre d'eau et laisser sur feu moyen pendant [...]

]]> Fri, 03 Jul 2009 17:11:00 +0200 http://zouzou.over-blog.com/article-33407607.html Saveurs salés http://zouzou.over-blog.com/article-33407607-6.html#c