Les sablés

Publié le par zouzou

Ingrédients:

- 500 g de beurre mou en petits morceaux 
- 1/2 verre de sucre semoule
- 1/2 verre de flan vanille 
- 02 oeufs
- 01 kg de farine (environ)
- 01 sachet de levure
- confiture au choix (j'aime la confiture d'abricot)




Préparation :
 

Malaxer le beurre, le sucre et le flan la farine , ajoutez les oeufs, puis terminez avec la levure et la farine
 bien melanger jusqu'a obtentiond'une pate homogene qui ne colle pas.
A l'aide d'un rouleau étalez-la sur une épaisseur de 3 mm sur un plan de travail fariné.
Découpez des petites formes avec des emportes pièces.
placez les sur la plaque de votre four que vous aurez beurrée.
Laissez cuire à 160°C au four pendant 10 min.
Laisser refroidir puis mettre de la confiture (au choix) sur le sablé fermé et mettre audessus celui qui est troué avec une legere pression (sinon le biscuit se casse)
                                                                                                                                 

 

                                                        

Publié dans Saveurs sucrés

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mary 20/07/2009 23:00

ma puuuuuuuuuusss ils sont super bon et trooo mimi g adoré ya3tik essa7a !!!

tata 16/07/2009 17:21

j'aurais aimé que tu m'invites pour ces bons sablés.Ils sont alléchants.
mabrouk le blog et bonne continuation.

Dracipe27 13/07/2009 16:47

Bonjour et Bienvenue dans ma communauté"Le champ du monde". (Un forum est à votre disposition, consultez la charte de celui-ci). Je voudrais profiter de ce contact pour rappeler que les sujets"politique" et "adulte" seront exclus. Cette parenthèse faite je vous présente à nouveau mes vœux de bienvenue et vous accepte avec un très grand plaisir. A + tard .
.Dracipe27
C'est pas "jeune", mais c'est beau, je vous l'offre comme cadeau de bienvenue: http://fr.youtube.com/watch?v=r5XnDJVvahU